在包装过程中，干燥剂的选用是一个不容忽视的环节。它配合各种包装材料的使用，减少自然环境中水蒸气对保健食品的腐蚀与破坏，从而使保健食品在保质期内保持新鲜不变质。

  目前，常用的干燥剂是硅胶。它本身呈颗粒状，在包装中主要以塑料圆柱罐装或袋装的形式使用。随着人们保健意识的增强，各种强生健体、调节生理平衡的绿色保健食品层出不穷。由于硅胶化学性质安全，安全性很高，无毒与无腐蚀性，使得它被美国FDA机构批准可用于食品与制药工业。

  如今，几十年不变的硅胶干燥剂无论从形式还是品质方面都越来越不适应保健食品市场的实际需求。目前我国保健食品的包装正不断与国际先进水平接轨，以纯天然植物纤维制成的博力干燥剂的出现，给我国传统干燥剂行业带来了希望。

  专家称，干燥剂为产品质量提供了保证，但都存在尾气收“尘”的问题。由于纳米级产品的不断增加，原始粒径越来越微细、微小，膏状物料潜在含水量提高，加上企业不断向大型化、规模化的方向发展，企业渴望组合干燥剂。

  因此，专家认为，组合干燥剂应该包括：提供热源设备，一、二级干燥剂，尾气收“尘”设备等，希望设备制造、研究单位在热效率高、能耗低、配置简单、控制方便等方面来做文章，在组合干燥剂方面做文章，服务别人，发展自己。如果碳酸钙行业的干燥问题解决好了，实现了设备高效、环境友好，其他品种的干燥问题就好解决了。

  保健食品的包装日新月异，它不但要求美观新颖，而且更追求个性化。作为包装用的辅助产品———绿色环保干燥剂也就日显其重要性。它在防潮保质的同时延长了产品的保存周期，相对提高了产品的价值。与传统的硅胶干燥剂相比，它具有一些全新的概念。

  未来，我国的干燥剂将朝着形态多样化、性能优越化、产品环保化方向发展。干燥剂的这三大发展趋势是世界范围内的潮流所至，相信在它的推动下，我国保健食品干燥剂定会朝这三大发展方向稳步前进，逐步走向世界的前例。